中江之旅成功举办第六届酒店服务技能大赛

2016年9月23日，陕西中江之旅酒店管理集团第六届酒店服务技能大赛在高新商务酒店隆重举行，公司旗下8家酒店共选送20余名业务骨干参加比赛，各酒店管理人员、储备干部、培训师以及优秀员工合计120余人现场观摩大赛。

    本次大赛为真实展现各酒店员工业务技能水平，保证比赛公平、公正、公开，对比赛规则进行了重新设计，个人奖项根据比赛现场分数确定；而优胜部门奖项，由部门员工日常业务考核得分（占总分值90%）+部门选手比赛得分（占总分值10%）；优质服务示范店奖项，则由日常各店检查考核所得分数（占总分值90%，其中包括：员工业务考核占30%；质检占30%；优质服务检查占30%）+现场比赛得分（占总分值10%，其中包括各部门选手的平均分与选手团队分）。

大赛包括前厅部、客房部、餐饮部的知识问答及技能竞赛。知识问答内容来自公司新修订的《中江之旅服务岗位操作手册》；技能竞赛部分分为前厅点钞、客房中式铺床以及餐饮中餐摆台。此外，各部门技能竞赛环节均增加视频纠错，通过视频展示不同岗位的服务过程，由选手现场指出服务程序中的疏漏与有待改进的内容，以考核选手对服务操作标准的掌握程度。本次大赛从知识竞答、视频纠错到实操比拼，全方位、多角度的考察了选手的综合素质及职业技能，为进一步提升酒店服务品质起到了很好的推进作用。

酒店资讯

中江之旅·高新商务酒

    又到一年结婚季，宴席您订好了吗？

    中江之旅·高新商务酒拥有400平房米无柱式宴会厅、3.7米的顶高、12m*5m的专业舞台、15.75寸高清LED显示屏，最新的环绕音响系统、无线WIFI全覆盖、独立专业无线话筒、舞台灯光等设施，提供给您浪漫的婚礼场景，唯美的视听享受，现推出1399元“永结同心宴”、1699元“百年好合宴”、1999“天地长久宴”等多款宴席，可承接200余人同时用餐。

    这里是您婚宴场地的最佳选择，为您的婚礼添上一抹最幸福的色彩！

中江之旅·阳阳国际酒店

秋季来临，阳阳食府特推出秋季每日特价菜：周一：荷芹炒腊味19.9元/例；周二：串烧鸵鸟肉15.8元/例；周三：青椒炒鸡蛋19.9元/例；周四：香辣酱绿豆凉粉15.8元/例；周五：咸鱼茄子煲19.9元/例；周六：汉阴鸡蛋豆干15.8元/例；周日：窝窝头粒粒香19.9元/例。优质的出品，优惠的价格，使顾客享受到更多的实惠。秋季是吃大闸蟹的大好季节，菊花黄、蟹腿痒，阳阳食府新推出美味大闸蟹58元/只；同时还有多款美味新菜品。

 

中江之旅·中江酒店：

沸腾鱼庄又出新菜品！为满足新老顾客的美食要求，沸腾鱼庄本着实惠、美味、创新的经营原则，陆续推出了近20款新菜品，其中椒香黄辣丁、美味烤羊排、手撕烤兔等美食深受客人喜爱。

中江之旅·商洛国际会议中心

2016“森弗杯”中国环秦岭公路自行车赛暨全国公路自行车锦标赛于9月在商洛重磅开赛。比赛期间，商洛国际会议中心作为选手下榻酒店，坚持以优质的服务为来自全国各地的选手提供良好的住宿环境及用餐体验，同时作为当地企业，专门前往比赛场地，为选手呐喊助威。

商洛国际会议中心自制点心礼盒，内装有红糖锅盔8块、咸核桃饼8块、甜核桃饼12块，均由金玉满堂亲自制作，口感完美、安全卫生，是您馈赠亲友的佳品。

“冀动体育”商洛国际会议中心足球训练营于五月开始首届学员的招生，利用酒店五人制足球场，为当地喜爱足球的孩子提供学习机会，让孩子们走上绿茵场，拥有一个健康充实的假期。

中江之旅·吴起国际大酒店

8月17日陕西省省委副书记、省长胡和平一行来吴起进行视察调研并入住酒店，酒店各部门紧密配合，充分展现酒店“优质服务品质”，圆满完成此次接待任务。    

9月28日中央网信办“长征路上奔小康”网络媒体“走改转”大型主题采访活动落地吴起，酒店与县接待办、县委县政府紧密联系，积极了解房、餐信息，充分考虑客户体验，满足客户需求，保证了此次接待的圆满成功。